厨房エアコン

厨房用エアコンのクリ-ニングを行ってきました。 厨房内にて洗浄作業を行うので、作業箇所周囲の養生に注意し、什器備品関係にシートで覆っています。

厨房は調理にて食用油を使用する頻度が高いので、フィルタ-の汚れが早く進みます。フィルタ-の清掃を怠っていると、エアコン内も油汚れが進行し、電気料金のアップにつながります。